中秋节是中国人千百年来团圆的文化符号，而月饼则是中国人与团圆的连接点，分离时，一盒月饼寄予相思，重逢时阖家欢聚，抬头赏一轮明月、品一口香茗，共分一块月饼，可以说月饼凝聚着人们对中秋的众多美好回忆，中秋文化传承正因为月饼而走得更长更远。
月饼作为中秋节的载体，让中秋更加真实。从味觉上满足人们，激起对中秋的思念。在月饼界，不得不提“食在广州第一家”的广州酒家月饼了！自1935年起，它一直视传承广府美食文化为己任，如今立秋已过，也意味着广州酒家即将迎来陪伴广府人度过的第83个中秋良辰，如此重要时刻，广州酒家月饼又怎会随便怠慢。
“丹青明月团圆味，八十三载广酒情”8月18日，我们随广州酒家的步履来到充满岭南古风的广州信义会馆里，与一众媒体聚首，共渡良宵，共品广州酒家月饼。
广州酒家从原来的“双黄白莲蓉”升级为“三黄白莲蓉”，更通过不可复刻的人手工艺制成，使每一枚大师月饼都是独一无二的存在，就像是艺术作品一样！
广州酒家联合肩负艺术美学传承使命的岭南大家陈永锵，将其栩栩如生、热切如火的笔墨大作《南粤雄风》化作大师月饼的华丽包装，广州酒家月饼大师在做饼，艺术大师在做月饼盒，饼熟了，盒上的墨也干了，每一枚广州酒家月饼饱含匠心，月饼盒精华在笔端。看起来每一盒广州酒家月饼都是独一无二的存在。
好料出好饼，好馅有好味。广州酒家莲蓉的莲子采用有“贡莲”之称的寸三莲，月饼最迷人的灵魂——咸蛋黄，广州酒家月饼用的是衡东县的攸县寻求当地个头饱满的麻鸭鸭蛋，皮溥馅丰，让广州酒家月饼从视觉上、味蕾上，都是感动人们的中秋团圆夜。
