美心月饼突破性申请并获得“Q唛”认证，建立一份公信力，将中秋人情味带到世界各地。
美心月饼虽是精品，便如何营销一直是一个问题。如何把美味的食品带到全中国或是全世界。这才是重心。因为美心月饼开始只在香港销售，但香港人口少，销量一般。
美心于1987年开始制作莲蓉月饼，至90年代初，更掌握白莲蓉的技术，制作引以为傲的双黄白莲蓉月饼。
有了好食品，如何推广？苦煞思量后，竟无心插柳，1996年在商业展览会遇上香港“Q唛”优质产品计划的推广，大胆申请，经过无数审核和品质测试，美心月饼成为首个获得“Q唛”认证的月饼品牌，肯定了质素建立了公信力，令美心月饼成为每年中秋送礼自用佳品。
2005年，美心双黄白莲蓉月饼更于国际级“世界精选”优质食品夺得荣誉金奖，杨威国际。2014年，美心月饼又研发了一款流心奶黄月饼，销量才开始走向全国。
现在流心月饼在每一家月饼厂家都有做，而且价格便宜，便宜到什么程度，一块月饼5元钱，8块月饼也就40元钱，8个月饼差不多是香港美心流心奶黄月饼的一个月饼价格，但消费者一想到流心奶黄月饼，就会想到香港美心流心奶黄月饼。
时至今日，美心月饼一步步迈向世界，在各地也有分销点。人们吃的也许是那份感情，价格也许不再被人们所重视。但也只有美心流心奶黄月饼才以能做到的。
2019年祝美心月饼大卖，大家过一个快乐的中秋
